Na receita de feijoada simples e rápida só há ingredientes que todo mundo gosta e que a maioria de nós tem na geladeira e que não demoram pra cozinhar (como a carne seca, por exemplo). Ah! Se você fizer com 1 kg de feijão, dá pra congelar! A feijoada simples e rápida é ideal pra quando você decidir fazer a feijoada no mesmo dia. Anote!
| Feijoada Simples e Rápida receita |
Feijoada Simples e Rápida receita
Ingredientes
- 1 kg de feijão preto
- 4 folhas de louro (opcional)
- 1 cebola médica picada
- 3 colheres de chá de alho triturado pronto sem sal [beeem rápido] (ou 5 dentes de alho picado)
- 200 g de bacon picado (prefira aqueles em que há mais carne do que gordura)
- 300 g de lombo de porco defumado (compre daquele 'tubular', que é só cortar e usar)
- 300 g de paio ou linguiça portuguesa (cortadas em rodelas)
- 2 colheres de sopa de salsinha e cebolinha picada